Donnerstags versammelt sich immer die Kochgruppe mit Betreuungsassistentin Eva im Pavillon unserer Kehler avendi-Einrichtung. Die interessierten Bewohnerinnen und Bewohner der KINZIGALLEE treffen sich zum Schnippeln, Schälen, Rühren und Abschmecken und produzieren gemeinsam leckere Brotaufstriche, Suppen oder Pizza, die anschließend verkostet werden. Vergangene Woche hat Eva die Zutaten für Kürbisplätzchen besorgt. Die Bewohnerinnen und Bewohner bereiteten den Teig mit herbstlichen Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss zu und setzten dann kleine Portionen aufs Backblech. Alle waren sehr gespannt, da noch niemand zuvor Kürbisplätzchen gegessen hatte. Das Ergebnis war super! Knuspriges Gebäck mit weichem Kern und Schokostückchen…mmhh. Dazu wurden warmer Kakao und Tee getrunken, „Kürbisgeschichten“ vorgelesen und Erinnerungen an frühere Herbstzeiten sowie die Ernte von Kürbissen ausgetauscht.
